Cara Membuat Dodol Zebra Khas Garut

Cara Membuat Dodol Zebra Khas Garut

Resep Dodol Zebra Ciri khas Garut Legit Khusus Bermacam Rasa Buah Simpel Asli Enak. Sistem pembuatan dodol zebra warna warni atau zabra ini tidak gampang karna membutuhan saat yang berjam-jam dengan api tengah serupa dengan pembuatan kue dodol yang lain.

Dodol Zebra unik ini dapat bertahan sampai 2 bulan. Dahulu supaya dodol awet serta lezat rasa-rasanya, dipakai telur jadi satu diantara bahan penyedap sekalian pengawet. Saat ini, tutur Ai, karena naiknya harga-harga bahan baku sesaat harga jual mesti ditekan, bahan pengawet serta penyedap itu ditukar lemak sapi serta mentega. Tetapi dodol Garut produksinya tidak kehilangan kelegitannya.

Kopi Luwak Premium Garut Dihasilkan dari biji kopi arabica organik pilihan dengan kualitas yang tinggi sehingga mampu menciptakan aroma dan citarasa kopi luwak yang sangat nikmat.

Dodol zebra manis bermacam rasa ini bercorak serta berpola seperti kulit zebra. Bedanya, warna dodol ini tidak terus-terusan hitam-putih, namun ada yang berwarna coklat-putih, hijau-putih, merah-putih atau yang lain, sesuai sama rasa penyedapnya. Tersebut resepi dodol zebra Garut hidangan enak istimewa lengkap lewat cara buat sendiri dirumah ala rumahan (Homemade) yang sederhana gampang serta praktis untuk mengkonsumsi sendiri serta untuk usaha jualan dodol jadi juragan dodol oleh-oleh ciri khas Bandung atau oleh-oleh ciri khas Garut.

RESEP DODOL ZEBRA

BAHAN :

• 500 gr ketan putih 
• 250 gr gula merah 
• 350 gr gula putih 
• 2 buah kelapa 
• 200 gr susu cream 
• Pasta bermacam rasa seperlunya 

CARA MEMBUAT DODOL ZEBRA KHAS GARUT :

1. Parut kelapa lantas ambillah santannya. 
2. Didihkan air serta santan dengan gula putih, lantas masukan susu krim, tepung ketan putih, gula merah, lantas aduk-aduk sampai kalis. bila sudah mengental serta agak keras, lalu angkat. 
3. Adonan basic dibagi jadi 2, sisi satu berwarna putih sedang sisi dua dapat memakai warna coklat, strawberry, atau pandan sesuai sama selera. jika beberapa telah di beri warna lantas dikumpulkan dengan adonan putih lantas ditekan serta digulung-gulung lantas ratakan kembali. 
4. Jika sudah rata lantas dipotong-potong serta bungkus memakai plastik.