Cara Membuat Dodol Rasa Durian

Cara Membuat Dodol Rasa Durian

Durian yang dijuluki si rajanya buah-buahan ini memanglah dapat dibuat jadi beragam jenis makanan. Salah nya ialah dodol durian ini. Karna jadi makanan ciri khas banyak daerah, tidak susah untuk temukan dodol di toko oleh-oleh.

Namun anda tidak mesti bertandang ke kota spesifik untuk dapat beli dodol durian. Saat ini anda juga telah dapat buat dodol durian yang enak dirumah. Langkah membuatnya tidaklah terlalu susah serta beberapa bahan yang diperlukan juga gampang untuk diketemukan.

Kopi Luwak Premium Garut Dihasilkan dari biji kopi arabica organik pilihan dengan kualitas yang tinggi sehingga mampu menciptakan aroma dan citarasa kopi luwak yang sangat nikmat.

Beberapa bahan :

• Durian Masak 4-5 kg 
• Garam 1 sdt 
• Gula Pasir 1 kg 

Alat-alat :

• Tungku 
• Pisau besar 
• Plastik pembungkus 
• Pengaduk 
• Kuali 

Langkah Membuatnya :

1. Buka durian serta ambillah berisi. Pisahkan daging buah dengan berisi. 
2. Masukan gula pasir serta daging buah dan garam kedalam kuali yang ditempatkan diatas tungku. Bila anda tidak mempunyai tungku, anda dapat membuatnya sendiri. Langkahnya yakni dengan membelah dua drum sisa lalu buat lubang kayu. 
3. Aduk bahan yang ada diatas kuali terus-terusan. Baiknya janganlah memakai api yang sangat besar. 
4. Selalu aduk bahan sepanjang lebih kurang 3-4 jam. 
5. Sesudah 3-4 jam, dodol durian telah siap untuk diangkat. Untuk ketahui siap atau tidaknya, anda dapat ketahui dari lengket atau tidaknya adonan di pengadukan. 
6. Potong-potong adonan jadi seperti bentuk dodol biasanya dengan memakai pisau besar. 
7. Bungkus dengan memakai plastik. 
8. Lempok telah siap untuk disajikan.